Die Zukunft der Medizin am Bodensee

Impressionen vom Kongress

Exklusive Vor-Premiere am Kongress: Unser neues Standardwerk

Mit grosser Freude durften wir am 20. Internationalen Bodenseekongress ein echtes Highlight präsentieren: Das neue Standardwerk «Moderne Regulationsmedizin» (1. deutsche Auflage 2026) feierte vor Ort eine exklusive Vor-Premiere! Für unser Fachpublikum war das Buch somit noch vor dem offiziellen Verkaufsstart erhältlich. Die eigentliche, offizielle Buchpremiere findet am 9. Oktober 2026 im Longevity-Salon in Berlin statt.

Ein herzliches Dankeschön gilt den zahlreichen Käuferinnen und Käufern am Bodensee für das überwältigende Interesse und das grossartige Feedback direkt vor Ort!

Das Werk der Autoren Andreas Hefel, Jürgen Kupferschmid und Christian Appelt führt das Wissen um die lebendige Selbstorganisation und Selbstregulation des menschlichen Organismus zusammen. Es dient als fundierter Wegweiser für eine zukunftsweisende, personalisierte Praxis.

Sie haben Ihr Exemplar am Kongress verpasst und möchten nicht bis zur Berlin-Premiere warten? Das Buch kann ab sofort direkt über die SfGU bezogen werden.

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Herausgeber & Verlag: SfGU – Stiftung für Gesundheit und Umwelt
Preis: EUR / CHF 49.– (zzgl. Versandkosten)

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Der Beitrag Rückblick auf den 20. internationalen Bodenseekongress erschien zuerst auf Stiftung für Gesundheit und Umwelt.

Den Auftakt machte Dr. med. Michael Klentze, international anerkannter Experte für Präventions- und Longevity-Medizin. In seinen Vorträgen zeigte er auf, dass die Wechseljahre weit mehr sind als ein Rückgang einzelner Hormone. Hormonelle Veränderungen wirken sich auf zahlreiche Regulationssysteme des Körpers aus – darunter Stoffwechsel, Immunsystem, Schlaf, Stimmung und Leistungsfähigkeit.

Aus Sicht der funktionellen Medizin steht deshalb nicht allein die Behandlung einzelner Beschwerden im Vordergrund, sondern das Verständnis der zugrunde liegenden Zusammenhänge. Moderne Hormontherapie erfordert eine individuelle Nutzen-Risiko-Abwägung, sorgfältige Diagnostik und eine kontinuierliche Begleitung. Ziel ist es, Gesundheit, Vitalität und Lebensqualität langfristig zu fördern.

Eine ergänzende Perspektive brachte die Heilpraktikerin Hiltraud Klöpperpieper ein. Mit ihrer langjährigen Erfahrung in der ganzheitlichen Frauenheilkunde machte sie deutlich, dass Wechseljahrsbeschwerden häufig dort entstehen, wo hormonelle Veränderungen auf zusätzliche Belastungen treffen – etwa chronischen Stress, Nährstoffdefizite, Störungen der Darm- oder Leberfunktion oder psychosoziale Herausforderungen.

Die Wechseljahre seien deshalb nicht als Krankheit zu verstehen, sondern als bedeutende Transformations- und Entwicklungsphase. Nachhaltige Gesundheit entsteht dort, wo Körper, Psyche, Lebensgeschichte und individuelle Lebensumstände gemeinsam betrachtet werden.

Wie sich wissenschaftliche Erkenntnisse in konkrete Handlungsempfehlungen übersetzen lassen, zeigte Ernährungs- und Medical Wellness Coach Bettina Zahnd. Im Mittelpunkt standen die Analyse organischer Säuren im Urin sowie individualisierte Ernährungsstrategien als Grundlage einer gezielten Gesundheitsbegleitung.

Anhand praxisnaher Fallbeispiele wurde sichtbar, wie gezielte Ernährungsanpassungen, eine bedarfsgerechte Mikronährstoffversorgung und ein besseres Verständnis der individuellen Stoffwechselsituation positive Veränderungen bei Energie, Schlafqualität, Regeneration und allgemeinem Wohlbefinden unterstützen können. Dabei wurde deutlich: Nachhaltige Erfolge entstehen nicht durch kurzfristige Massnahmen, sondern durch individuell abgestimmte und langfristig umsetzbare Strategien.

Das Seminar machte deutlich, dass moderne Frauengesundheit heute weit mehr umfasst als die Frage nach Hormonen allein. Stoffwechsel, Nervensystem, Darmgesundheit, Mikronährstoffversorgung, Lebensstil und psychische Balance stehen in engem Zusammenhang und beeinflussen die Fähigkeit des Körpers zur Selbstregulation.

Die vorgestellten Konzepte und Praxisbeispiele zeigten eindrücklich, wie wichtig ein vernetzter Blick auf Gesundheit ist – insbesondere in einer Lebensphase, die für viele Frauen mit tiefgreifenden körperlichen und emotionalen Veränderungen verbunden ist. Wechseljahre neu denken bedeutet, Gesundheit nicht isoliert zu betrachten, sondern die vielfältigen Wechselwirkungen zwischen Hormonen, Stoffwechsel, Ernährung und Lebensstil zu berücksichtigen. Die Wechseljahre wurden dabei nicht als Ende eines Abschnitts verstanden, sondern als Chance für einen bewussten Neubeginn und eine nachhaltige Gesundheitsförderung.

Das Tagesseminar zeigte eindrücklich, wie wichtig ein vernetztes Verständnis von Gesundheit in den Wechseljahren ist. (red.)

Der Beitrag Wechseljahre neu denken: Ganzheitliche Frauengesundheit im Fokus erschien zuerst auf Stiftung für Gesundheit und Umwelt.

Am Tagesseminar vom 6. November 2025 widmete sich die SfGU im Hotel Marriott Zürich City einem zentralen Thema der modernen Regulationsmedizin: «Mitochondriale Medizin – Schlüsselfaktor für Gesundheit und Energie».

Unter der Moderation von SfGU-Präsident Andreas Hefel zeigten Prof. Dr. Jörg Bergemann (Studiendekan Biomedical Sciences, Hochschule Albstadt-Sigmaringen) und Dr. med. Claas Hohmann (Ärztlicher Direktor Buff Medical Resort), wie eng Mitochondrien, Darm und metabolische Gesundheit verflochten sind – und wie Fachpersonen diese Achsen gezielt regulativ nutzen können.

Jörg Bergemann rückte die Mitochondrien als Schlüsselsystem des gesunden Älterwerdens – Longevity –  in den Mittelpunkt. Altern sei weniger Verschleiss als eine Regulationsfrage auf mitochondrialer Ebene: Genomstabilität, Autophagie, Entzündung und Energiestoffwechsel sind eng verschaltet. Ziel sei nicht «ewiges Leben», sondern komprimierte Morbidität – viele Jahre in funktioneller Gesundheit, wenige in Krankheit.

Anhand von Daten zeigte er, dass das EPD-Ernährungsprogramm die mitochondriale Respiration insbesondere bei Personen mit niedriger Ausgangsleistung signifikant verbessern kann. EPD erscheint damit als mitochondriales Trainings- und Entlastungsprogramm, das die Kalorienzufuhr strukturiert reduziert und ein Milieu schafft, in dem Autophagie- und Aufräumprozesse verstärkt, aber ausbalanciert ablaufen können.

In diesem Rahmen ordnete er «Mitoceuticals» wie Spermidin ein: gezielt eingesetzte Substanzen, die Autophagie und zelluläre Ordnung unterstützen. Sie entfalten ihr Potenzial dann, wenn das stoffwechsel- und ernährungsmedizinische Umfeld bereits regulativ ausgerichtet ist.

Sehr nah an der klinischen Realität waren seine Beispiele aus dem Alltag: Auch im Pflegeheim lasse sich mit gezielten Bewegungsimpulsen, angepasster Ernährung und strukturierten Ernährungsprogrammen wie EPD noch viel für die mitochondriale Resilienz tun.

Metabolom statt Mikrobiom

Claas Hohmann erweiterte den Blick um die Darm–Mitochondrien–Stoffwechsel-Achse. Mitochondrien und Darmbakterien seien, so sein Bild, «Schwestern, die sich richtig gut verstehen» – ständig im biochemischen Austausch.

Entscheidend sei weniger das Mikrobiom im engeren Sinn als das Metabolom: die Stoffwechselprodukte der Bakterien. Fäulnis- und Gärprodukte, sekundäre Gallensäuren, Ammoniak, LPS und TMAO treiben Low-grade-Inflammation und mitochondrialen Stress; kurzkettige Fettsäuren wie Butyrat, Propionat und Acetat, Urolithin A, Polyamine und bakterielle B-Vitamine stärken dagegen Barriere, Milieu und Mitochondrienfunktion.

Ergänzt wurde diese Perspektive durch ein modernes Verständnis des Laktatshuttles: Laktat als Energie- und Informationscarrier zwischen Muskeln, Herz, Gehirn und Mitochondrien – ein metabolisches Netzwerk, das nur in einem gut trainierten, mikronährstoffversorgten System optimal funktioniert.

Orchester statt Einzelstimme

Andreas Hefel machte als Moderator deutlich, dass es in der SfGU nicht um isolierte «Wundermittel» geht, sondern um das Zusammenspiel von Diagnostik, Lebensstil, Makro- und Mikronährstoffsystemen, Darm- und Milieutherapie. Eine einzelne Massnahme sei wie eine Geige – erst im Orchester entstehe Wirkung.

Für Ärzte, Therapeuten, Apotheker und Drogisten ergab sich aus diesem Tag ein klarer roter Faden: Longevity – gesundes Älterwerden – ist gestaltbar, wenn Mitochondrien, Darm und Stoffwechsel als funktionelle Einheit betrachtet werden – und wenn funktionelle Diagnostik als Kompass für regulative Therapiewege dient.

Ausblick 2026 – Save the date

• 26. März 2026: Tagesseminar Darm – Vertiefung der Darm–Mikrobiom–Stoffwechsel-Achse
• 28. Mai 2026: Tagesseminar Frauengesundheit
• 5. November 2026: Tagesseminar Circadianer Rhythmus & Schlaf
• Höhepunkt des Jahres ist der 20. Internationale Bodenseekongress am 12. September 2026.

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Der Beitrag Mitochondriale Medizin erschien zuerst auf Stiftung für Gesundheit und Umwelt.

Mehr als 200 Fachpersonen – von Ärzten und Therapeuten bis zu Apothekern und Drogisten – diskutierten im Lilienberg in Ermatingen TG, wie Prävention und Therapie gelingen, wenn biologische Systeme und Lebensführung konsequent zusammengedacht werden.

Impulse zum Auftakt

Andreas Hefel, Präsident der SfGU, machte in seiner Begrüssung deutlich: Die Zukunft der Medizin liegt in der Stärkung von Gesundheitsmanagement statt Krankheitsverwaltung.

Künstliche Intelligenz spiele dabei eine wichtige Rolle als Werkzeug zur Datenverarbeitung – doch sie könne den Menschen nicht ersetzen, weil sie keine komplexen Fragen stellen kann. Gerade diese Fragen seien der Schlüssel, um Wahrheit zu suchen, Zusammenhänge zu erkennen und Selbstregulation zu fördern. Das verlange, so Hefel, Freiheit, Respekt und Verantwortung, die nicht an Maschinen oder den Staat abgegeben werden dürfen.

Gesundheit beginnt in den Systemen – und endet in der Regulation

Alle Beiträge machten deutlich: Gesundheit ist nicht die Summe isolierter Organe oder Symptome, sondern das Ergebnis eines fein abgestimmten Zusammenspiels biologischer Systeme. Ob Mikrobiom, Zellen, Nervensystem oder Psyche – entscheidend ist die Fähigkeit zur Selbstregulation.

Vom Molekül zur Lebensführung

Die Referenten zeigten die Bandbreite:

• Das Mikrobiom als Taktgeber für Verdauung, Immunität und Psyche (Prof. Dr. med. habil. Ulrich Amon).
• Nukleotide als essenzielle Bausteine für Zellerneuerung und Energie (Dr. rer. nat. Peter Köppel).
• Effektives Mikronährstoffmanagement als neue Dimension der Gesundheitsmedizin (Prof. Dr. Elmar Wienecke).
• Schlaf und Lebensrhythmen als stärkstes Regulationssystem des Menschen (Prof. Dr. med. h.c. Günther W. Amann-Jennson).
• Die Hirn-Darm-Achse als Schlüssel zur psychischen Stabilität (Prof. Dr. med. Undine Lang).

Damit schlug der Bodenseekongress den Bogen von molekularen Mechanismen bis zur ganzheitlichen Lebensführung.

Von der Messung zur Wirkung

Alle Vorträge stützten sich auf Studien, Biomarker und klinische Daten: von Zonulin und SCFA im Mikrobiom über HRV im Schlaf bis hin zu mitochondrialen Parametern in der Mikronährstoffmedizin.

Der Grundsatz Messen – Machen – Messen zog sich dabei wie ein roter Faden durch das Programm.

Von der Forschung in die Praxis

Greifbar wurde das Leitmotiv des Kongresses – Selbstregulation stärken durch Präzisionsmedizin – auch in zwei Masterarbeiten der FHM Bielefeld:

• Christina Zöhrer belegte, dass Mikronährstoffe depressive Symptome lindern können – ein klinisch-psychiatrischer Anwendungsfall.
• Dr. Mustafa Altindag zeigte, wie Führungskräfte durch individualisierte Mikronährstoffmischungen Stressresistenz und Schlafqualität verbessern können – ein Beispiel aus der Arbeitsmedizin.

Fazit: Selbstregulation stärken – Präzisionsmedizin in der Praxis

Der 19. Internationale Bodenseekongress machte deutlich: Moderne Prävention und Therapie bedeutet Integration. Ernährung, Mikronährstoffversorgung, Schlaf, Mikrobiom und Psyche sind untrennbar verbunden und müssen interdisziplinär gedacht werden.

Genau hier setzt die Regulations- und Moderne Orthomolekulare Medizin an – mit individuellen, datenbasierten Strategien statt Standardlösungen. Damit eröffnet sie Wege, Gesundheit zu erhalten – indem sie aktiv gestaltet wird, heute und in Zukunft.

Eindrücke vom Bodenseekongress 2025:

Der Beitrag 19. Internationaler Bodenseekongress: Selbstregulation im Fokus – Präzisionsmedizin für die Zukunft erschien zuerst auf Stiftung für Gesundheit und Umwelt.

Dr. med. Michael Wagener, Facharzt für Allgemeine Innere Medizin und Pharmazeutische Medizin, eröffnete das Seminar mit einem engagierten Plädoyer für eine integrative Medizin, die den Menschen ganzheitlich sieht – in seiner biologischen, sozialen und emotionalen Wirklichkeit. Die funktionelle Medizin versteht den Körper als offenes System in ständiger Wechselwirkung mit seiner Umwelt.

Statt linearer Ursache-Wirkungsmodelle geht es um vernetzte Prozesse: Ernährung, Mikronährstoffstatus, Mikrobiom, Hormone, Schlaf und Umweltfaktoren greifen ineinander. Entscheidend ist, individuell zu denken und die Selbstregulation gezielt zu unterstützen – durch präzise Diagnostik und personalisierte Interventionen. Ein zentrales Thema war auch die Bedeutung psychosozialer Einflüsse. Viele Beschwerden wurzeln in Einsamkeit, Stress oder ungelösten Konflikten.

Hier braucht es Zeit, Zuwendung und ein echtes Interesse am Lebenskontext der Patienten. Die Medizin der Zukunft, so Wagener, sei integrativ: interdisziplinär, empathisch und wissenschaftlich fundiert – offen für neue Evidenz, für Zusammenarbeit und für die Regulationskraft des Körpers.

Organische Säuren: Das Fenster zur zellulären Regulation

Dr. rer. nat. Dietmar Bäzold (Dipl.-Chemiker, Senior Scientist IABC AG) stellte in seinem Vortrag die Urinanalytik organischer Säuren als zentrale analytische Methode in der funktionellen Medizin vor. Diese Zwischenprodukte biochemischer Reaktionen erlauben differenzierte Einblicke z.B. in den Energie-, Fett-, Aminosäure- und Entgiftungsstoffwechsel – oft lange bevor pathologische Blutwerte auftreten.

Anhand spezifischer Marker lassen sich Mikronährstoffmängel, Enzymstörungen und Regulationsdefizite identifizieren. Diese funktionellen Informationen bilden die Basis für gezielte, individuell abgestimmte Interventionen. Der Citratzyklus – das «Herzstück» der Energiegewinnung – stand im Fokus von Bäzolds Ausführungen. Blockaden in diesem Kreislauf lassen sich funktionell messen und durch bedarfsgerechte Supplementierung regulativ begleiten. Die organische Säureanalytik erweitert die klassische Blutdiagnostik um funktionelle Aspekte.

Durch die Kombination von Laborwerten, systematischen Auswertungen und begleitenden Fragebögen ergibt sich ein ganzheitliches Bild des Gesundheitszustands – fachlich fundiert und gut nachvollziehbar.

Vom Messwert zur Massnahme: Fallbeispiele aus der Praxis

Im dritten Teil des Seminars zeigten Dr. Bäzold und Andreas Hefel (Präsident der Stiftung für Gesundheit und Umwelt, SfGU), wie funktionelle Urinanalytik in der Praxis wirkt. Drei Fallanalysen – ein Patient mit oxidativem Stress, eine Frau mit Insulinresistenz und eine Patientin mit multiplen Störungen – machten deutlich: Durch die organische Säureanalytik werden systemische Zusammenhänge sichtbar – etwa zwischen Stressbelastung, Entgiftungskapazität, Mikronährstoffstatus und Energiehaushalt. Die daraus abgeleiteten Therapiekonzepte sind individuell abgestimmt: Sie umfassen eine bedarfsgerechte Mikronährstoffversorgung, alltagsnahe Ernährungs- und Bewegungsstrategien sowie die motivierende Rückmeldung über den persönlichen Verlauf.

Fazit: Das Tagesseminar zeigte eindrucksvoll, wie funktionelle Medizin, moderne Laboranalytik und menschliche Zuwendung zusammenwirken können. Die vorgestellten Konzepte ermöglichen präzise Einblicke in funktionelle Zusammenhänge, nachvollziehbare Handlungsempfehlungen und alltagsnahe Umsetzungsmöglichkeiten.

Die zentrale Botschaft: Wer den Stoffwechsel versteht, kann Gesundheit gestalten.

Der Beitrag Stoffwechsel verstehen – funktionell diagnostizieren, individuell handeln erschien zuerst auf Stiftung für Gesundheit und Umwelt.

Unter dem Leitthema «Longevity – Mikronährstoffe und Zellgesundheit im Fokus» kamen rund 70 Teilnehmende aus Medizin, Therapie und Beratung zusammen. Die Fachtagung war ausgebucht und wurde von SfGU-Präsident Andreas Hefel moderiert.

Im Zentrum standen vier hochaktuelle Vorträge zweier renommierter Referenten: Prof. Dr. habil. Dr. med. Claus Muss, PhD und Prof. Dr. rer. nat. Stefan W. Hockertz beleuchteten zentrale Grundlagen und praktische Anwendungen der Longevity-Medizin – von der zellulären Energieproduktion über die Rolle der Mitochondrien bis hin zu personalisierten Strategien und innovativen Trainingsmethoden wie IHHT.

Individuell zugeschnittene Strategien

Prof. Dr. habil. Dr. med. Claus Muss eröffnete das Tagesseminar mit einer Einführung in die naturwissenschaftlichen Grundlagen der Longevity-Medizin. Altern, so Muss, sei kein festgelegter Verlauf, sondern ein beeinflussbarer Prozess. Eine zentrale Rolle spiele dabei die Longevity-Pyramide, bestehend aus Lebensstil, moderner Diagnostik und gezielter Supplementierung.

Im zweiten Vortrag rückte er die Personalisierung als Schlüssel zu gesundem Altern in den Fokus. Er zeigte auf, wie Mikrobiomanalysen, mitochondriale Parameter und hormonelle Marker wie Melatonin zur Entwicklung individuell zugeschnittener Strategien beitragen. Substanzen wie Spermidin, Curcumin und Resveratrol wurden im Kontext der aktuellen Evidenz diskutiert – stets mit dem Ziel, wirksame und personalisierte Interventionen zu ermöglichen.

Energie verstehen – Energie nutzen: PNI und IHHT in der Praxis

Prof. Dr. rer. nat. Stefan W. Hockertz widmete sich am Nachmittag dem Zusammenspiel von Energie, Immunsystem und mentaler Gesundheit. Auf Basis der Psychoneuroimmunologie (PNI) beschrieb er, wie chronischer Stress, emotionale Belastungen oder Infektionen die Mitochondrien schwächen – mit weitreichenden Folgen für kognitive Leistungsfähigkeit, Immunstatus und Zellregeneration.

Im Anschluss stellte Hockertz das Intervall-Hypoxie-/Hyperoxie-Training (IHHT) als innovatives Verfahren zur Stärkung der Mitochondrien vor. Durch gezielte Atemreize lässt sich die Energieproduktion der Zellen signifikant steigern – mit positiven Effekten z.B. bei Fatigue, Post-COVID, Stress und Burnout. Die Methode wird in der Schweiz unter anderem von der Lungenliga Bern eingesetzt.

Tipp: Ein SALUSMED-Talk mit Prof. Hockertz zum Thema „Energie beginnt in der Zelle“ wurde bereits vor dem Tagesseminar aufgezeichnet und ist in der SALUSMED-Mediathek verfügbar:

Fazit: Zellgesundheit braucht System

Das Tagesseminar hat deutlich gemacht: Wer Longevity-Medizin ernst nimmt, muss den menschlichen Organismus als dynamisches System begreifen – und nicht in isolierten Einzelteilen denken. Andreas Hefel, betonte abschliessend zwei Schlüsselfaktoren, die häufig unterschätzt werden: Erstens, die Bedeutung von Präbiotika und ballaststoffreicher Ernährung als Grundlage für ein gesundes Mikrobiom – ein zentrales Thema in Claus Muss’ Vortrag.

Zweitens, die Notwendigkeit, Mikronährstoffe nicht einzeln, sondern im funktionellen Zusammenspiel einzusetzen – analog zu einem fein abgestimmten Uhrwerk. Nur wenn alle Zahnräder des Körpers – Psyche, Nervensystem, Immunsystem – miteinander harmonieren, kann echte Regeneration gelingen.

Mit seinem ganzheitlichen Ansatz war das Seminar ein starkes Plädoyer für mehr Systemdenken in der Prävention – und für eine Medizin, die Körper, Geist und Seele gemeinsam in den Blick nimmt.

Der Beitrag Tagesseminar «Longevity – Mikronährstoffe und Zellgesundheit im Fokus» erschien zuerst auf Stiftung für Gesundheit und Umwelt.

Wir betrachten diese Entscheidung als kurzsichtig und wenig nachhaltig. Eine präventive, d.h. bedarfsgerechte Versorgung mit Vitamin D und allen weiteren benötigten Mikronährstoffen könnte langfristig nicht nur die Gesundheit der Bevölkerung verbessern, sondern auch signifikante Einsparungen im Gesundheitssystem ermöglichen.

Der Beitrag Vitamin-D-Tests und Prävention: Ganzheitlich denken, nachhaltig handeln erschien zuerst auf Stiftung für Gesundheit und Umwelt.

Der Beitrag OrthoNewsletter Nr. 5 – Autophagie: Ein Schlüsselmechanismus zur Förderung der Langlebigkeit und Zellgesundheit erschien zuerst auf Stiftung für Gesundheit und Umwelt.

Die Psychoneuroimmunologie kann hierfür sehr wertvolle Erkenntnisse liefern, auch für eine ganzheitliche Perspektive auf die gesundheitlichen Konsequenzen der Depression. An einem Tagesseminar der SfGU, das am 14. März 2024 im Hotel Marriott in Zürich stattgefunden hat, wurde das Konzept der klinischen, d.h. angewandten Psychoneuroimmunologie (kPNI) weiter vertieft. Dieser interdisziplinäre Ansatz definiert den Begriff Gesundheit neu, indem er Psychologie, Neurologie, Immunologie, Endokrinologie, Soziologie und Bewegungswissenschaften integriert.

Einfluss auf das Verhalten

Aus dieser fachlichen Perspektive ging Tom Fox, Heilpraktiker, Sportwissenschaftler und Therapeut für kPNI, darauf ein, wie Stress und das Immunsystem unser Verhalten beeinflussen. So löst nicht nur eine Immunreaktion, sondern auch eine chronische Erkrankung Krankheitsverhalten aus, das der erfolgreichen Abwehr und der Verteilung von Energie dient.

Chronischer Stress und eine chronisch-niedriggradige Entzündung können die Entscheidungsfähigkeit und den Hirnstoffwechsel beeinflussen sowie ggf. Depressionen auslösen und verstärken. Fox betonte, dass sich unter Stress und Immunaktivität die Entscheidungsfähigkeit verändert.

Die Wissenschaftlerin Dr. Karin de Punder (Institut für Psychologie der Universität Innsbruck) zeigte auf, wie sich frühe Stresserfahrungen, z.B. durch Missbrauch und Vernachlässigung, auswirken. Demnach stellen Traumata in der Kindheit einen wichtigen Risikofaktor für die Entwicklung psychischer Störungen im späteren Leben.

Anhand von Studien verdeutlichte sie dies am Beispiel von neurobiologischen und immunologischen Veränderungen. In einem weiteren Vortrag ging de Punder der Frage nach, wie chronischer / früher Lebensstress das Immunsystem schneller altern lässt. Im Fokus stehen dabei zwei biologische Systeme, die die zelluläre Alterung stark beeinflussen – Telomere und Mitochondrien. Während sich Stresshormone, oxidativer Stress sowie inflammatorische Mediatoren negativ auf die Telomerlänge und die Telomerase-Aktivität auswirken, ist die mediterrane Ernährung mit einer längeren Telomerlänge verbunden.

Erhöhter Energiebedarf

Als weiteren Ansatzpunkt für Interventionen nannte die Referentin die Mitochondrien. So gehen z.B. Depressionen mit einer Abnahme der Mitochondrienfunktion einher. Studien zeigen, dass z.B. eine Elektrokonvulsionstherapie (EKT) sich positiv auf die mitochondriale Atmung auswirken.

Der abschliessende Vortrag von Tom Fox baute darauf auf. Er erläuterte verschiedene Lebensstilinterventionen nach kPNI, wie z.B. Kälte und Bewegung, Hitze sowie weniger häufiges Essen.

Aus Sicht der SfGU kommentiert ihr Präsident Andreas Hefel die Inhalte: «Kann der erhöhte Energiebedarf aufgrund von Stress nicht durch eine ausreichende Aktivität der Mitochondrien gedeckt werden, kommt es zu Erschöpfungszuständen – zum Beispiel im Gehirn, gefolgt von Depression, was eine Folge von Trauma sein kann. Stressbelastungen betreffen uns alle und nicht nur eine Minderheit der Bevölkerung.

Seit 2020 haben Stress und psychische Probleme weltweit zugenommen. Die starke Zunahme der Suizidversuche von Jugendlichen verdeutlicht, wie gross die Herausforderung und wie dramatisch die momentane Situation sich darstellt. Es besteht also dringender Handlungsbedarf!» (JÜK)

Der Beitrag Tagesseminar «Psychoneuroimmunologie von Stress und Gesundheit» erschien zuerst auf Stiftung für Gesundheit und Umwelt.

Dazu gab Prof. Dr. Jörg Bergemann, Studiendekan des Masterstudiengangs Biomedical Sciences an der Hochschule Albstadt-Sigmaringen, einen umfassenden Einblick in wissenschaftliche Arbeiten, die in den vergangenen Jahren von einem Forscherteam unter seiner Leitung durchgeführt worden sind. Im Fokus stand dabei die Frage, welche Effekte eine Kalorienreduktion auf die zelleigene Reparatur, die mitochondrialen Funktionen und die zelleigene Müllabfuhr, die sog. «Autophagie», hat.

Bereits 2020 konnte in mehreren Veröffentlichungen gezeigt werden, dass durch eine F.X.-Mayr-Fastentherapie zentrale Funktionen menschlicher Zellen positiv beeinflusst werden können, wie z.B. die Reparatur von Zellen. Wie wichtig es für den Erhalt der Gesundheit ist, solche Prozesse zu stimulieren, verdeutlichte Bergemann: «In all unseren Zellen treten täglich mehrere 10’000 DNA-Schäden auf. Wenn diese nicht repariert werden, kann das zu schweren Funktionsverlusten und Krankheiten führen.» Ebenso konnte aufgezeigt werden, dass diese Form des Fastens auch lebenswichtige Funktionen der Mitochondrien anregt.

«Autophagie» in Balance bringen

Mit dem Thema «Autophagie» – einer Art Recycling, bei der die Zelle alten Ballast wiederverwertet – beschäftigte sich eine Studie, die im Frühjahr 2023 mit dem EPD®-Ernährungsprogramm durchgeführt wurde.

Mit nur 800 bis 1000 kcal pro Tag handelt es sich dabei eine klinisch erprobte Stoffwechseltherapie, die auf kalorienreduzierten und genau bilanzierten Mahlzeiten beruht. Bei den 12 Probanden war zu erkennen, dass diese 7-tägige Kur ausgleichend auf die «Autophagie» wirkt:

«Fasst man diesen komplexen Prozess zusammen, dann geht es um das Gleichgewicht, um einen konstant guten Level zwischen auf- und abbauenden Faktoren in unseren Zellen. Für den geregelten Ablauf der zellulären Funktionen ist das von herausragender Bedeutung», so Bergemann. Bei den vorläufigen Ergebnissen zum EPD®-Ernährungsprogramm zeigte sich, «dass es bei zu niedrigen Werten zu einem Anstieg in den Normalbereich kommt – umgekehrt sinken die Werte, die zu Beginn über dem Normalwert lagen».

Eine Kalorienreduktion im Rahmen spezieller Ernährungsprogramme kann ihm zufolge wesentlich dazu dienen, eine dysregulierte «Autophagie» wieder in Balance zu bringen. «Zusätzlich konnten wir bei fast allen Probanden der EPD®-Studie auch einen Anstieg der mitochondrialen Funktion finden, was sehr erstaunlich ist», erklärt er weiter.

Aufgrund der «vielversprechenden Ergebnisse» ist eine weitere Untersuchung zu dieser Stoffwechseltherapie geplant. Mit solchen Forschungsarbeiten wollen die Wissenschaftler der Hochschule Albstadt-Sigmaringen das Bewusstsein dafür schärfen, dass jeder mit vergleichsweise einfachen Mitteln etwas für seine Gesundheit tun kann. «Wenn man berücksichtigt, wie viele positive Effekte eine Kalorienreduktion auf die zelleigene Müllabfuhr und die mitochondrialen Funktionen hat, ist das doch ein wichtiger zusätzlicher Anreiz für eine Fastenkur», sagt Jörg Bergemann. Deshalb stelle die «Autophagie» ein wesentliches Gesunderhaltungsprogramm dar.

Den Bedarf an Mikronähstoffen decken

Diese Selbstreinigung der Zellen kann durch bestimmte Wirkstoffe, wie z.B. Spermidin, unterstützt und beschleunigt werden. Wie Dr. Dietmar Bäzold (Dipl.-Chemiker und Senior Scientist am Institut für angewandte Biochemie IABC) erläuterte, zählen dazu neben diesem Polyamin z.B. auch Resveratrol, Quercitin sowie Kaffee.

In diesem Zusammenhang ging er auch darauf ein, dass die «Autophagie» immer ablaufe, allerdings in unterschiedlicher Intensität: «Die basale ‘Autophagie’ entspricht dem täglichen Putzen, die induzierte dem grossen Hausputz.» Eine verstärkte «Autophagie» verbessere die Zellregeneration, die mitochondriale Regeneration und stabilisiere das Immunsystem.

Als weitere Beschleuniger nannte Bäzold auch die Hypoxie, Muskeltraining sowie Hitze. Werde die «Autophagie» induziert, komme es auf die Balance an: «Der Körper muss zur Regulation befähigt, d.h. der Bedarf an Mikronährstoffen sollte gedeckt sein. Damit wird die Energiegewinnung in den Mitochondrien optimiert.» Dagegen wirkten sich Entzündungen (systemisch und akut), seneszente Zellen (altersbedingt degenerierte Zellen) sowie ein unzureichender Mikronährstoffstatus (B-Vitamine) störend auf diesen Selbstreinigungsprozess der Zellen aus.

Für das Jahr 2024 plant die SfGU im Marriott Hotel Zürich wieder drei Tagesseminare zu spannenden Themen: «Das erschöpfte Gehirn» am 31. Oktober 2024 mit PD Dr. med. Michael Nehls und Dr. Diana Henz. Weitere Veranstaltungen werden sich mit den Schwerpunkten Psychoneuroimmunologie und Labordiagnostik (14. März, 16. Mai 2024) beschäftigen. Weitere Informationen folgen.

Der Beitrag Tagesseminar «Autophagie – Reparatur – Regeneration» erschien zuerst auf Stiftung für Gesundheit und Umwelt.